Plateform is a multi-brand group with over 20 years of experience in the portuguese market. A platform with the goal to create original innovative concepts and to place equal emphasis on intrinsically different brands. Its enterprising spirit embraces both the rapid rise of fast casual and the details of haute cuisine.

 

Created in 1998 by Rui Sanches, who inaugurated in the same year the first Vitaminas restaurant, in Lisbon, a pioneering concept for healthy eating in Portugal. Plateform is committed to a path oriented by innovation, quality and attention to detail, whilst maintaining a broad portfolio of brands with emphasis on compelling and differentiated identities.

 

In its restaurant portfolio there are 24 brands, 22 owned and 2 international. From the shopping center to the street, the cobblestone sidewalk to Michelin stars, Plateform is constantly creating unique gastronomic universes to enhance the future of Portugal’s restaurant industry.

Barman (M/F) - Nova abertura

Se tem paixão pelo Bar e Cocktelaria e procura trabalhar numa empresa estável, candidate-se porque nós precisamos de si na linha da frente. Pretendemos criar experiências únicas e memoráveis aos nossos clientes e queremos contar com a sua colaboração!

 

Principais Responsabilidades:

-Efetuar a preparação do produto de acordo com os standards da marca e as normas de HSA;

-Efetuar o atendimento ao cliente proporcionado um serviço de excelência;

-Realizar o controlo da caixa e dos recebimentos;

-Utilizar corretamente os materiais, utensílios e equipamentos do restaurante;

- Participar no acolhimento e formação dos novos elementos;

-Cumprir corretamente os requisitos de HACCP.

 

Requisitos:

-Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;

-Formações, cursos e workshops de Bar (Requisito valorizado); 

- Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas;

-Excelente capacidade de comunicação e espírito comercial;

-Bons conhecimentos de Inglês

-Nível mínimo B1 ao nível da oralidade;

-Documento de identificação (Cartão de Cidadão ou Título de Residência), Nº de Identificação Fiscal e Nº de Segurança Social;

 

Proporcionamos:

-Integração numa equipa jovem e dinâmica;

-Bom ambiente de trabalho;

-Entrada numa empresa sólida;

-Progressão de carreira.

 

Se esta é a receita que procura, candidate-se!

Your application will be evaluated by the HR department of PLATEFORM itself. For any additional feedback regarding your application, we kindly refer you to the PLATEFORM HR department.

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