Grupo Multifood

O Grupo Multifood é um grupo multimarca, 100% português, que gere mais de uma centena de restaurantes de norte a sul do país, incluindo ilhas.

Inaugurou em 1998 o primeiro restaurante Vitaminas em Lisboa, marca que se revelou pioneira na restauração saudável em Portugal.

Do seu portfólio de restaurantes, constam 24 marcas, 21 próprias e 3 internacionais, maioritariamente presentes em centros comerciais, mas também com vários carismáticos restaurantes de rua.

Um grupo forte, dinâmico e empreendedor, com uma vocação para a liderança que se pauta por assegurar elevados padrões de qualidade e de serviço.

Isto só é possível graças à dedicação dos seus colaboradores, ao cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança e a um sistema de organização que a todos envolve – desde as equipas de cozinha aos departamentos do escritório.

Chefe de Turno (M/F) - Vitaminas - Arena Shopping

O Grupo Multifood, com capital 100% português, gere hoje 25 marcas, maioritariamente com restaurantes em centros comerciais, mas também com alguns de rua. Um Grupo feito de pessoas e para as pessoas!

Neste momento, estamos a recrutar um Chefe de Turno para a zona de Torres Vedras.

Funções a desempenhar:
(Reportando ao Director da Loja, é-lhe reportado o trabalho dos empregados de turno)

-Garantir que a unidade de negócio se encontra preparada a nível de produto, equipa, limpeza, para o bom atendimento ao cliente, dentro dos procedimentos/standards da empresa.
-Efectuar o correto planeamento de produção de acordo com a projecção de vendas;
-Comunicar com equipas – Briefings de tarefas, posto e objectivos;
-Executar todas as tarefas de gestão de turno quando estiver a assumir o turno;
-Controlar custos de vendas, pessoal e diversos;
-Garantir qualidade do produto, bem como o cumprimento de requisitos de segurança alimentar (HACCP).
-Controlo de fecho de ponto.

Requisitos para a função:
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano e/ou ao nível de Licenciatura, sobretudo nas áreas de Hotelaria e Restauração;
- Experiência mínima de 1/2 anos em funções idênticas;
- Bons conhecimentos de informática na óptica do utilizador;
- Conhecimentos de HACCP

Porquê juntar-se à nossa equipa?
- Possibilidade de integração numa equipa jovem e dinâmica
- Bom ambiente de trabalho
- Pertencer a um grupo em franca expansão
- Estabilidade e progressão de carreira

Horário de trabalho:
- Rotativo por turnos — Entre a janela horária 08h00 e 01h00 (horários de 8 horas diárias).

O grupo Multifood espera por Si!

Vaše přihláška bude posouzena HR oddělením firmy Grupo Multifood. Pro více informací kontaktujte HR oddělení firmy Grupo Multifood.


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