PLATEFORM

A Plateform é um grupo de restauração multimarca com ADN 100% português. Uma plataforma que tem como objetivo criar conceitos originais e inovadores que antecipam tendências e onde há lugar para a celeridade do fast casual mas também para a minúcia da alta cozinha.

 

Criada em 1998 por Rui Sanches, que inaugurou no mesmo ano o primeiro restaurante Vitaminas, em Lisboa, marca que se revelou pioneira na restauração saudável em Portugal. A Plateform é percursora de um caminho alicerçado na inovação, na qualidade e na atenção ao detalhe, com um conjunto de marcas com identidades fortes e diferenciadas.

 

Do seu portfólio de restaurantes constam 24 marcas, 22 próprias e 2 internacionais. Do centro comercial à rua, da calçada portuguesa às estrelas Michelin, na Plateform criam-se diariamente universos gastronómicos únicos que impulsionam o futuro da restauração em Portugal.

Hostess (M/F) - Novo Restaurante de Alta Gastronomia

Terá como principais responsabilidades:
- Receber os clientes e conferir as reservas;
- Direcionar o cliente à mesa ou sugerir um cocktail de boas-vindas no bar;
- Pode entregar o menu e informar o Responsável de Sector da abertura da mesa;
- Recolher o nome do cliente em lista de espera e certificar-se que a ordem de chegada é respeitada;
- Pode desempenhar funções de limpeza e mise-en-place de mesas;

Requisitos para a função:
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano (requisito obrigatório);
- Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade (requisito preferencial);
- Gosto pela área da Restauração e pelo atendimento ao cliente.

Vantagens em trabalhar connosco?
- Integração numa empresa em expansão;
- Progressão de carreira.


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