O Grupo Multifood é um grupo multimarca, 100% português, que gere mais de uma centena de restaurantes de norte a sul do país, incluindo ilhas.

Inaugurou em 1998 o primeiro restaurante Vitaminas em Lisboa, marca que se revelou pioneira na restauração saudável em Portugal.

Do seu portfólio de restaurantes, constam 24 marcas, 21 próprias e 3 internacionais, maioritariamente presentes em centros comerciais, mas também com vários carismáticos restaurantes de rua.

Um grupo forte, dinâmico e empreendedor, com uma vocação para a liderança que se pauta por assegurar elevados padrões de qualidade e de serviço.

Isto só é possível graças à dedicação dos seus colaboradores, ao cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança e a um sistema de organização que a todos envolve – desde as equipas de cozinha aos departamentos do escritório.

Chefe de turno (M/F) - Zero Zero - Príncipe Real

Grupo de restauração com grande reputação no mercado procura chefe de turno para um restaurante italiano na zona de Lisboa.

Funções a desempenhar:
(Reportando ao Director da Loja, é-lhe reportado o trabalho dos empregados de turno)
- Garantir que a unidade de negócio se encontra preparada a nível de produto, equipa, limpeza, para o bom atendimento ao cliente, dentro dos procedimentos/standards da empresa.
- Efetuar o correto planeamento de produção de acordo com a projeção de vendas;
- Comunicar com equipas – Briefings de tarefas, posto e objetivos;
- Executar todas as tarefas de gestão de turno quando estiver a assumir o turno;
- Controlar custos de vendas, pessoal e diversos;
- Garantir qualidade do produto, bem como o cumprimento de requisitos de segurança alimentar (HACCP).
- Controlo de fecho de ponto.

Requisitos para a função:
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano e/ou ao nível de Licenciatura, sobretudo nas áreas de Hotelaria e Restauração;
- Experiência mínima de 1/2 anos em funções idênticas;
- Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Conhecimentos de HACCP

Porquê juntar-se à nossa equipa?
- Possibilidade de integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Bom ambiente de trabalho;
- Pertencer a um grupo em franca expansão;
- Estabilidade e progressão de carreira.

Horário de trabalho:
- Rotativo por turnos — Entre a janela horária 8h e 1h (horários de 8 horas diárias).

Uw sollicitatie zal behandeld worden door het HR departement van Grupo Multifood zelf. Voor alle bijkomende informatie aangaande uw kandidatuur verwijzen we u dan ook vriendelijk door naar het HR departement van Grupo Multifood.

Ooooopppsss....

Het bedrijf dat u zoekt, werkt niet langer met CVWarehouse.
Maar we hebben een hele hoop vacatures bij andere interessante bedrijven voor u!

Ooooopppsss....

De vacature die je zoekt is niet langer beschikbaar.
Maar we hebben vele andere interessante vacatures voor u!